针对当前国内乳品行业整体低靡的现状,为深入了解内蒙古乳制品产业形势,帮助企业破解困局。3月6日,工信部消费品工业司李强副司长带队,会同农业农村部、国家市场监管总局、国家卫生健康委组成联合调研组对内蒙古养殖加工一体化发展情况及脱盐乳清产品揭榜项目进行了调研,自治区工业和信息化厅和呼和浩特市有关领导陪同调研。
调研组深入呼和浩特市伊百康牧场、希吉尔乳业有限公司了解养加一体项目加工工艺、产品结构流向、经营效益、食品安全质量管控以及与乳制品企业的比较优势等情况。
深入伊利集团实地考察智能化生产车间,脱盐乳清技术研发及产业化进展,重点了解该项目在乳清脱盐工艺优化、智能化生产体系构建及婴幼儿配方奶粉应用场景中的突破。企业技术团队汇报了项目采用膜浓缩和电渗析脱盐等低温处理技术,以实现高质量脱盐乳清产品制备的阶段性成果。调研组就推动乳制品精深加工发展技术路线,乳清液生产许可,婴配乳粉营养安全等问题同企业及专家进行深入的交流讨论。
李强副司长强调,通过调研我们对当前乳业整体发展形势有了直观了解,伊利集团作为乳业龙头企业,要以高度责任感,切实担负起引领行业发展、保障乳品供应安全的社会责任,各部门要立足产业发展实际,为乳品行业向高端化、智能化、绿色化及国际化迈进,提供政策引导、发展思路和技术支撑,助力产业链健康稳定发展。